Beanofme Kahveleri Kahvelerimizi Keşfedin!
Organik Kahveler
  • Yöresel Türk KahvelerOrganik Kahveler
  • Özel Seri KahvelerDünya Kahveleri
  • Özel Seri KahvelerÖzel Seri Kahveler
  • Dünyanın en özel kahveleriDünyanın En Özel Kahveleri
  • Kahve Fırsat SetleriYöresel Türk Kahveler
  • BLENDBeanOfMe Blends
  • BLENDKakao Çekirdeği
  • BLENDKahve Setler
  • EkipmanlarEkipmanlar

İyi Kahve için Ne Yapmalı

Nitelikli Kahveye Giden Yol
Nitelikli Kahve Çekirdeği

NİTELİKLİ ÇEKİRDEK

İyi Kahve İçin nitelikli Kahve Çekirdeklerini kullanmalıyız. Biz, kahve üreticisi ülkelerde, geleneksel tarım ve hasat yöntemleri kullanılarak üretilmiş, işleme ve paketleme süreçleri takip edilebilir, nitelikli kahve standartlarına uygun en iyi çekirdekleri sürekli araştırıyoruz.

Nitelikli Kahve Kavurma

NİTELİKLİ KAVURMA

İyi Kahve İçin nitelikli çekirdeklerin, nitelikli kahve kavurma yöntemlerine uygun kavrulması gerekir. Çok iyi bir çekirdek kötü kavrulmuşsa hiçbir anlam ifade etmez. Biz, çekirdekleri özellikleri ve niteliklerine göre, aromaları hissedilir temiz kahve arayışı olan kahve meraklılarının ilgisini çeken, yeni nesil bir kahve kavurma tekniği olan Air Roasting yöntemiyle, sipariş üzerine kavuruyor ve taze olarak size ulaştırıyoruz.

Ekipmanlar

DOĞRU ÖĞÜTME

İyi Kahve İçin doğru kavrulmuş nitelikli çekirdeklerinin doğru öğütülmesi çok önemlidir.

Öğütülmüş kahve almayın

Kahve çekirdekleri öğütüldükten yirmi dakika sonra faydalı birçok özelliğini ve aromalarını kaybetmeye başlar.

Kavrulma tarihini bilmediğiniz kahveleri almayın

Kahve çekirdekleri kavrulduktan sonra öğütülmemiş çekirdek olarak önce 4-5 gün dinlenmeli ve 30-35 gün içinde de tüketilmelidir.

Demleme yöntemlerinin özelliklerine göre çekirdeğin öğütme kalınlığı farklıdır ve bu farklar aromaların hissedilmesini etkiler. İyi kahve için iyi kavrulmuş bir kahve kadar kahvenin demleme yöntemine uygun, demlemeden hemen önce öğütülmesi gerekmektedir.

Ekipmanlar

DOĞRU DEMLEME

İyi Kahve İçin tercih edilen demleme yönteminin doğru uygulanması gerekir. Nitelikli kahve demleme yöntemleri iyi bir fincan için gereklidir ve bir çok nitelikli kahve demleme yöntemi alternatifi bulunmaktadır. Bu yöntemlerin her biri aynı nitelikli kahve üzerinden farklı tat ve doku özellikleri sunar.

HEPİMİZ BARİSTAYIZ!

İyi kahve İçin farkındalık arttıkça günlük hayatımıza giren bu yöntemler konuya hakim olmayan kahve severler için karışık ve zor gelmektedir. Korkmayın! Aslında bütün yöntemlerle kahve demlemek doğru bir yönlendirme ile birlikte çok basit.

Neden Nitelikli Kahve İçmeliyim?

Nitelikli kahvelerde lezzetler, aromalar, temiz, sert ve saf olma gibi nitelikler belirgin olarak hissedilebilir. Nitelik Kahve, bir üründen ziyade, şarap gibi geleneksel bir içecek olarak kabul edilmeyi hak eder. Bünyesinde şaraptan çok daha fazla çeşni bulundurur. İnsan hayatında fiziksel ve ruhsal açıdan çok önemli faydaları vardır. İyi Kahve İçin
BEANOFME KİMDİR?

BEANOFME KİMDİR?

BeanOfMe Air Roasting kahve kavurma yöntemini kullanan Nitelikli Kahve Kavurucusudur
Air Roasting

BeanOfMe, herkesin kahvesi kendine mottosuyla özel olarak seçtiği yeşil kahve çekirdeklerini sipariş üzerine size özel Air Roasting yöntemi ile kavurur ve güvenli ödeme alt yapısı (İyzico) üzerinden verdiğinizi siparişlerinizi aynı gün anlaşmalı kargo şirketi (MNG Kargo) ile kapınıza kadar ulaştırır. beanofme.com ve whatsapp hattı üzerinden kahve ile ilgili ulaşmak istediğiniz her türlü bilgiyi sizlere sunar, damak tadınıza uygun bir kahve yolculuğu için sizlere rehberlik eder. Böylelikle kahvenin çiftlikteki tarım aşamalarından başlayan ve bardağınızdaki demlenmiş kahvede sonlanan her aşamada maksimum faydayı elde etmenizi sağlamayı hedefler.

Size de, nitelikli kahve kavurucusu BeanOfMe’nin özel seçim iyi kahve çeşitleri arasından kendi damak tadınıza en uygun olanı tercih etmek kalır.

BeanOfMe İletişim