Yöresel Türk Kahveler

Yöresel Türk Kahveler ile damak tadımızda alıştığımız geleneksel lezzete farklı tonlar kazandırmaya çalıştık.

Türk kahvesi, 1500’lü yıllarda Türkler tarafınca keşfedilmiş bir kahve demleme yöntemidir. 1500’lü yıllar öncesi yüzyıllarca Arap yarım adasında özellikli bugünkü adı Etiyopya olan Habeşistan’da kahve, meyvesi ile beraber kaynatılıp bitki çayı formu ile tüketiliyormuş. Türk kahvesi demleme yöntemiyle Türkler kahveye farklı bir lezzet katmıştır. Türk kahvesi olarak tüketilen kahve daha sonra dünyanın bir çok ülkesinde farklı demleme yöntemleri ile tüketilmeye başlandı.

1850’li yıllara kadar Türkiye’de Türk kahvesi için Etiyopya ve Yemen’de üretilen kahveler kullanılmaktaydı. Ancak 1850’li yıllardan sonra Dünya’da artan kahve tüketimiyle Dünya kahve üretimine hakim olan Brezilya kahveleri Türk kahvelerinde kullanılmaya başlandı ve Brezilya kahvesinin aroması Türk kahvesi aroması olarak damaklarımıza ve hafızalarımıza yerleşti. Beanofme Yöresel Türk kahvelerimizi alıştığımız Türk kahve aromasına farklı tonlar ile beğeninize sunuyoruz.

Gösterilen sonuç sayısı: 5

Filtre Göster